Recipe: Bihun Goreng Sos Tiram yang Mudah
Bihun Goreng Sos Tiram.
You can have Bihun Goreng Sos Tiram using 13 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Bihun Goreng Sos Tiram
- You need of Bahan Tumbuk.
- You need 3 of biji bawang merah.
- Prepare 4 ulas of bawang putih.
- Prepare 1 of sudu kecil lada hitam.
- You need 1 of sudu besar udang kering.
- You need of Bahan-bahan.
- It's 200 g of bihun.
- It's of Isi ayam (potong dadu).
- You need 2 of inci lobak merah (potong batang mancis).
- Prepare 3 of sudu besar sos tiram.
- You need 2 of biji telur (gred C).
- Prepare of Minyak untuk menumis.
- You need of Garam dan gula (jika perlu).
Bihun Goreng Sos Tiram step by step
- Rendam bihun sehingga lemut dan toskan. Pastikan air ditoskan sepenuhnya untuk elakkan bihun dari hancur ketika menggoreng..
- Tumbuk semua bahan tumbuk..
- Panaskan minyak dan tumis bahan tumbuk..
- Masukkan lobak merah dan kacau rata..
- Masukkan sos tiram dan kacau..
- Masukkan ayam dan kacau sehingga masak..
- Masukkan bihun dan kacau perlahan sehingga rata..
- Pecahkan telur di atas bihun dan kacau perlahan-lahan sehingga telur kering. Sedia untuk dihidang..
Komentar
Posting Komentar