How to Make Nasi Lemak Sambal Bilis yang Mudah
Nasi Lemak Sambal Bilis.
You can have Nasi Lemak Sambal Bilis using 16 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Nasi Lemak Sambal Bilis
- You need of Nasi.
- It's 2 cawan of beras.
- It's 1 1/2 of setengah cawan air.
- Prepare 1 cawan of santan.
- Prepare 1-2 helai of daun pandan.
- You need 1 sudu teh of garam.
- It's of Sambal Bilis.
- Prepare 1 of mangkuk kecil bilis.
- It's 1/2 of mangkuk kacang tanah.
- It's 5 of biji bawang merah.
- It's 1/2 of biji bawang besar.
- It's 1 batang of serai.
- It's 1/2 of inci halia.
- Prepare 5 of sudu besar cili boh.
- Prepare 3 of sudu besar cuka.
- It's 1 sudu teh of ajinamoto.
Nasi Lemak Sambal Bilis step by step
- Sediakan bahan.
- Basuh beras. Masukkan air, santan, daun pandan dan garam. Masak seperti biasa menggunakan rice cooker. Bila dah masak, gaulkan supaya santan dan nasi masak dengan sekata..
- Sambil tu, rebuskan telur..
- Gorengkan kacang dan bilis. Ikan bilis hendaklaj digoreng hingga garing ya..
- Setelah itu, tumiskan bawang merah, halia, serai dan bawang besar hingga naik bau. Masukkan cili boh, cuka dan ajinamoto. Kacau hingga kering..
- Dah kering, masukkan bilis dan kacang yang sudah kita goreng tadi. Kacau rata sekejap. Tutup api..
- Sedia untuk dihidang..
Komentar
Posting Komentar