How to Make Kuih limas/ kuih tepung pelita Sedap
Kuih limas/ kuih tepung pelita. Tepung Pelita / Kuih Limas First attempt.. Tepung pelita kuih yang renyah untuk persediaan,Bagi sesiapa yg teringin boleh tengok video ni,Inn shaa Allah akan jadi mudah #tepungpelita #kuihlimas. Cara Sis buat "sampan" kuih tepung pelita.
Berbeza dengan kuih tako yang terletak dalam daun pandan, kuih tepung pelita dimasak dalam acuan bekas daun pisang. Popular di Malaysia, Indonesia, dan Singapura. Boleh cuba resepi kuih limas ni. You can have Kuih limas/ kuih tepung pelita using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Kuih limas/ kuih tepung pelita
- You need of LAPISAN BAWAH (hijab).
- Prepare 1 cawan of tepung gandum.
- Prepare 1 cawan of air pandan.
- It's 2 1/2 cawan of santan cair.
- Prepare 4 of sb gula.
- You need of Pewarna hijau sikit.
- You need of LAPISAN ATAS (Putih).
- It's 1 cawan of air.
- You need 2 of sb tepung gandum.
- It's 2 cawan of pati santan.
- Prepare of Garam sikit.
Ianya merupakan kuih tradisi negeri Perak dan seakan-akan kuih tepung pelita Sekali tengok resepi kuih limas ini ianya seakan kuih tepung pelita ataupun kuih sampan. Tapi yang membezakan kuih limas dengan kuih pelita ialah dari segi penggunaan tepung. Resepi Kuih Tepung Pelita - Kuih tepung lampu adalah antara kuih yang dekat dengan saya kerana sejak kecil saya suka makan lada tepung samada yang dibeli di Minggu Jelawat atau dibeli di kedai kopi di kampung kami. Ia lazat, terutamanya apabila ia boleh mencucuk sebaik sahaja air gula di.
Kuih limas/ kuih tepung pelita step by step
- Yang hijau tu. 1 cawan santan pekat + 1½ cawan Air Putih. **Untuk lapisan putih. 2 cawan santan pekat..
- Susun bekas dalam bekas kukus. -Tiap bekas bubuh 1 sudu kecil gula pasir.
- Panaskan periuk kukus, bila dah mendidih, boleh tuangkan lapisan hijau separuh dari bekas. -Kukus sekejap. Kalau api kuat 5 minit je. *Bila dah beku lapisan hijau tu, tuang pula lapisan putih. -Kukus semula dalam 9-12 minit..
- Bila dah masak, cepat² taburkan sedikit gula di atas lapisan putih. Baru kuih kita ni berair madu je rasa bila makan, Siap ! Makan sejuk² lagi sedap. Hee !.
- Guys, boleh singgah tengok. Jangan lupa like and subscribe sekali tau. Nanti akan ada update video masak yang baru.
Kuih tepung pelita adalah antara kuih yang sangat dekat dengan diri saya kerana sejak kecil gemar memakan kuih tepung pelita samada yang dibeli di Pekan Jelawat atau yang dibeli di kedai kopi di kampung kami. Memang sedap, terutama bila dapat menceduk sekali air gula di bahagian bawah. Dalam banyak-banyak kuih tradisional di Malaysia ini, kuih pelita yang sangat digemari ramai. Lebih-lebih lagi, pada bulan Ramadhan kerana kuih inilah yang sering dicari untuk juadah berbuka puasa. Kuih tepung pelita merupakan sejenis kuih tradisional yang sedap dan enak rasanya.
Komentar
Posting Komentar