Easiest Way to Make Pajeri Nenas Istimewa
Pajeri Nenas. Pajeri nenas ini saya gandingkan dengan Ikan Cencaru Sumbat Sambal dan Udang Goreng garam kunyit sebagai hidangan tengahari. Makan dengan nasi putih panas panas, memang sedap sangat. Pajeri Nenas salah satu menu yang agak digemari di Asia.
Ada yang bersantan dan ada juga yang tidak menggunakan. Resepi Pajeri Nenas kegemaran orang dari utara Malaysia. Tells Chef Armand (Alif Satar) so familiar with his great food recipes. You can cook Pajeri Nenas using 14 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Pajeri Nenas
- Prepare of Bahan rebusan:.
- Prepare 252 gm of buah nenas.
- Prepare 1 cawan of air.
- Prepare 1 of sudu kecil garam.
- It's of Bahan tumis:.
- You need 2 ulas of bawang putih mayang halus.
- You need 3 ulas of bawang merah kecil dimayang halus.
- You need 1 of inci halia di mayang halus.
- It's 2 of sudu serbuk kari ayam adabi.
- You need 2 of sudu besar pes tumis(bahan kisar bwg merah.bwg putih &halia).
- You need 1 of karet gula melaka.
- Prepare 1 of sudu besar garam.
- You need 1 kotak of kecil santan atau RM2 santan.
- Prepare 4 of sekawan.
Traditional dishes are often served as a choice of diners at the capital's top restaurants. As far as I know, Pajeri Nenas or Paceri Nenas is more of a curry like dish with spice paste. I have only eaten it once or twice. According to Azie, this Kelantan version is simple, very much like acar.
Pajeri Nenas step by step
- Bahan2:.
- Rebus nenas terlebih dahulu supaya lembut sedikit..
- Step 1: Mayang halus bawang merah,bawang putih dan halia. Step 2: Tumis bawang putih,bawang merah dan halia. Sehingga naik bau. Step 3: Masukkan 4 sekawan dan 2 sudu besar pes tumis(bawang merah bawang putih dan halia dikisar).
- Step 5: Kemudian masukkan 2 sudu besar rempah kari ayam. Step 6 : kacau rata Step7 : masukkan gula melaka satu karet dan garam 1 sudu besar Step 8: masukkan nenas yang telah direbus..
- Step 10: kacau rata nenas. Step 11 : masukkan air rebusn nenas. Step 12: akhir sekali masukkan santan kacau sebati..
- Siap!.
- Sedia untuk dihidang..
Tonton Online Memori Pajeri Nenas Full Movie. Tak semua orang suka makan pajeri nenas dan pajeri terung tetapi mereka yang suka kebanyakannya tahu cara mudah untuk memasak makanan ini yang digandingkan dengan rempah kari serta santan. Odkryj Pajeri Nenas Malaysian Food Chunk Pineapple stockowych obrazów w HD i miliony innych beztantiemowych zdjęć stockowych, ilustracji i wektorów w kolekcji Shutterstock. Pajeri bukanlah sebuah hidangan berkuah cair, tetapi ianya berkuah pekat yang menggunakan rempah kari daging. Bahan wajib merupakan kerisik yang digaul bersama rempah lalu ditumis.
Komentar
Posting Komentar