Easiest Way to Make Pajeri Nenas yang Mudah

Pajeri Nenas.

Pajeri Nenas You can have Pajeri Nenas using 17 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Pajeri Nenas

  1. It's 2 of hiris bulat nenas.
  2. You need 6 batang of kacang bendi.
  3. Prepare 1 tsp of udang kering.
  4. Prepare 3 ulas of bawang merah rose.
  5. You need 1 ulas of bawang putih.
  6. It's 4 of tangkai cili padi.
  7. It's 1 of sudu besar rempah kari daging.
  8. It's 2 of bunga cengkih.
  9. It's 1 of btg kayu manis.
  10. Prepare 2 of biji pelaga.
  11. You need 1 of bunga lawang.
  12. You need 1 tsp of garam.
  13. It's 1/4 keping of gula melaka.
  14. You need 2 tbs of santan kotak.
  15. It's 1 tsp of pes asam jawa.
  16. It's 1 of tangkai lada hijau.
  17. You need of Bawang goreng untuk tabur.

Pajeri Nenas instructions

  1. Tumbuk udang kering, bawang merah, putih & cili padi..
  2. Panaskan minyak dalam kuali. Masukkan 4 sekawan.
  3. Masukkan bahan-bahan yang ditumbuk. Tumis sampai naik bau..
  4. Masukkan rempah kari. Kemudian masukkan pes asam jawa yang digaul dengan air. Biarkan naik kuntum didihnya..
  5. Masukkan gula melaka dan garam. Kacau dulu dan masukkan nenas. Akhir sekali bendi & lada hijau. Angkat bila bendi dah agak lembut.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

How to Make Tart nenas cube Sedap

Recipe: Beehoon Goreng Tanpa Kicap Sedap

Recipe: Bihun Sejuk Kimchi Terbaik