Recipe: Pajeri Nenas Air Tgn Hubby Paling Sedap
Pajeri Nenas Air Tgn Hubby.
You can have Pajeri Nenas Air Tgn Hubby using 15 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Pajeri Nenas Air Tgn Hubby
- It's of Blend.
- Prepare 1 of biji Bawang Merah (saiz besar).
- Prepare 4 ulas of Bawang Putih.
- Prepare 1 of genggam Ikan Bilis (rendam dalam air panas).
- You need of Bahan Lain.
- It's 3 sudu makan of Serbuk Kari.
- Prepare 1 sudu teh of Serbuk Kunyit.
- You need 1 sudu makan of Serbuk Cili.
- Prepare 1 cawan of Air.
- It's 1 tin of Nenas Kiub.
- It's 1 of peket Kerisik.
- Prepare 1 sudu teh of Garam.
- It's 1 sudu teh of Chicken Stock.
- It's 1/2 kotak of Santan Kara.
- Prepare 1 sudu makan of Gula.
Pajeri Nenas Air Tgn Hubby step by step
- Rendam ikan bilis dalam air panas. Bila dah lembut, toskan. Blend bawang merah, putih dan ikan bilis tadi..
- Tumis bahan blend tadi dan tambahkan serbuk kari, kunyit dan cili..
- Masukkan 1 cawan air dan bila tumisan dah garing, masukkan nenas..
- TIP: Kalau nak senang keluarkan kerisik dari peket, masukkan ke dalam freezer selama 5 minit.
- Masukkan kerisik, garam dan chicken stock.
- Bila kuah dah meresap ke dalam nenas, masukkan santan dan gula..
- Bila kuah tu dan meletup2, tutup api dan hidang!.
Komentar
Posting Komentar