Recipe: Bubur Pulut Hitam Campur Durian #Durian yang Mudah
Bubur Pulut Hitam Campur Durian #Durian.
You can cook Bubur Pulut Hitam Campur Durian #Durian using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Bubur Pulut Hitam Campur Durian #Durian
- Prepare 200 gm of pulut hitam.
- Prepare 2 1/2 cawan of santan sederhana pekat.
- You need 1/2 cawan of gula pasir - ikut citarasa masing-masing.
- You need 1/3 cawan of gula merah.
- Prepare 1 helai of daun pandan - disimpul.
- You need 6-7 ulas of durian.
- It's of Bahan santan pekat untuk dicurah atas bubur :.
- Prepare 1/2 cawan of santan pekat.
- It's sedikit of garam halus.
Bubur Pulut Hitam Campur Durian #Durian instructions
- 1. Cuci bersih beras pulut hitam, rendam 2 jam [lebih elok semalaman beras cantik kembang dan cepat masak]. 2. Dalam periuk masukkan beras pulut hitam bersama dengan 2 cawan air dan daun pandan, masak hingga butir2 beras kelihatan pecah, jika air kering boleh tambah lagi air secukupnya..
- 3. Kemudian masukkan santan, gula pasir, gula merah masak gula hingga larut. Santan ikut citarasa, jika tidak mencukupi boleh tambah santan. 4. Rasa sudah cukup rasa, masukkan durian, biarkan masak sebentar supaya rasa durian elok bercampur dengan bubur..
- Sediakan santan pekat untuk dicurah atas bubur : 5. Masukkan santan pekat ke dalam periuk bersama dengan sedikit garam halus untk rasa lemak-lemak masin. Rasa masin tidak perlu terlalu masin, sedang-sedang sahaja. Masak hingga timbul buih di tepi periuk tutup api, siap..
- 6. Sedia dihidang..
Komentar
Posting Komentar