Easiest Way to Make Ketam Masak Lemak Istimewa
Ketam Masak Lemak.
You can cook Ketam Masak Lemak using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Ketam Masak Lemak
- You need 4 of Ekor Ketam (Sederhana) dibelah 2.
- It's 1 Kotak of Kecik Santan Segera (Kara).
- It's 1 of Genggam Sayur Sawi (Pak Choy).
- It's 2 of Biji Lada Cili Merah (Dipotong 2).
- You need 1/3 of Ibu Jari Kelingking Halia.
- It's 1 Keping of Asam Keping (Paling Kecil).
- You need 1 of Biji Bawang Besar.
- Prepare 3 Ulas of Bawang Putih.
- Prepare 1 of Kiub Pati Ikan Bilis.
- It's 2 of Sudu Kecil Garam.
- It's 3 of Sudu Kecil Serbuk Kunyit (Pewarna).
- It's 1/2 of Sudu Kecil Ajinomoto.
Ketam Masak Lemak step by step
- Cincang atau blend bawang besar,bawang putih dan kiub ikan bilis dengan segelas penuh air..
- Panaskan periuk dan tuang bahan-bahan yang di blend. Didihkan. Tambah 2 cawan air bersih bagi menambah kuah..
- Letak ketam, gaul seketika hingga ketam hampir masak, tuang santan, serbuk kunyit dan asam keping..
- Masukan sayur sawi dan cili merah. Tutup api..
- Masukan perasa sehingga sesuai dengan tekak anda...
Komentar
Posting Komentar