Recipe: Pengat Durian Gula Merah Paling Sedap
Pengat Durian Gula Merah.
You can have Pengat Durian Gula Merah using 6 ingredients and 2 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Pengat Durian Gula Merah
- It's 6-8 ulas of durian.
- Prepare 1/2 of cwn santan (boleh tambah ikut selera).
- It's 2 of sudu gula merah (boleh tambah ikut selera).
- It's 4 of cwn air (mengikut kepekatan yg dikehendaki).
- Prepare of Garam (sesedap rasa).
- You need Daun of pandan (jika ada).
Pengat Durian Gula Merah instructions
- Didihkan beberapa ulas durian bersama air dan daun pandan (jika ada)....Setelah isi durian sudah terpisah dari bijinya,bolehlah dimasukkan gula merah (sya xguna gula putih)...Biarkan mendidih sebentar dengan api yg sedikit kecil (supaya kuah tidak melimpah)....
- Kemudian, masukkan santan.. Setelah santan sudah mendidih..masukkan garam (sesedap rasa)...Tadaaaa...siap utk dihidangkan bersama roti keping..roti jala dan pulut...(saya suka hirup panas2 tanpa cicah atau makan dengan makanan lain,sebab itu saya tak gunakan gula putih utk kurangkan manis).... Sekian,selamat mencuba resepi ringkas dari saya...
Komentar
Posting Komentar