How to Prepare Sup Ayam Berempah Rice Cooker Istimewa
Sup Ayam Berempah Rice Cooker.
You can have Sup Ayam Berempah Rice Cooker using 16 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Sup Ayam Berempah Rice Cooker
- It's 5 of ketul ayam.
- You need 2 cawan of air.
- Prepare 3 of sudu minyak (utk menumis).
- You need 1 of biji bawang merah.
- It's 5 of biji ketumbar.
- It's 2 ulas of bawang putih.
- It's 1 of inci halia.
- It's 1 sudu makan of rempah sup [bancuh dgn sedikit air jadikan pes].
- Prepare 1 batang of kayu manis.
- You need 3 of kuntum bunga lawang.
- Prepare 1/2 of sudu kecil jintan manis.
- You need 1/2 of sudu kecil jintan putih.
- It's 1/2 of biji kentang [saiz besar].
- You need 1 batang of lobak merah.
- It's of Segenggam bawang goreng.
- It's Daun of sup.
Sup Ayam Berempah Rice Cooker instructions
- Sediakan bahan-bahan....
- Panaskan minyak didalam ricecooker, tumiskan bawang merah,bawang putih,halia,kayu manis,ketumbar,bunga lawang,jintan manis dan putih sehingga naik bau/garing....
- Kemudian masukkan pes Rempah Sup.. Kacau dan biarkan sehingga pecah minyak..
- Bila rempah dah pecah minyak. Masukkan ayam,kentang,lobak merah dan air..
- Kacau sebati. Saya terus taburkan bawang goreng dan daun sup. Tutup tudung periuk dan biarkan selama 25-30minit mengikut periuk masing-masing..
- Bila sup sudah mendidih, perasakan bersama garam dan serbuk perasa [jika suka]... Adjust lah rasanya mengikut selera masing-masing. Siap untuk dihidangkan. Untuk suami saya tambahkan cili padi potong dan sedikit lime jus. Ada rasa masam-masam pedas sikit macam makan di Restauran TomYam....
Komentar
Posting Komentar