How to Make Pajeri Nenas yang Mudah

Pajeri Nenas.

Pajeri Nenas You can cook Pajeri Nenas using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Pajeri Nenas

  1. You need 1 of biji nenas madu/biasa.
  2. Prepare 1 of sk Udang kering.
  3. You need 100 ml of Santan pekat.
  4. You need 3 of sk kerisik.
  5. Prepare of Bahan menumis 3 sekawan.
  6. Prepare 2 of sk gula merah.
  7. Prepare of Garam secukupnya.
  8. Prepare 1 of cwn air.
  9. Prepare Sedikit of rempah kari(sy guna kari daging).

Pajeri Nenas instructions

  1. Bersihkan nenas. Potong ikut saiz yg digemari. Sy potong separuh bulat dan tdk terlalu tebal..
  2. Tumis 3 sekawan sampai naik bau. Masukan rempah kari yg telah dibancuh dgn sedikit air. Gaulkan sehingga pecah minyak atau nampak berketul..
  3. Masukan air, udang kering bersama nenas yg telah di potong serta gula merah. Gaulkan rata..
  4. Bila agak sedikit mendidih, masukan santan pekat dan kacau. Kemudian masukan kerisik dan garam. Sentiasa kacau perlahan sampai agak mendidih. Siap..
  5. Masukan dalam bekas yg sesuai. Hidang bersama nasi panas dan ikan talang masin yg digoreng dengan bawang..

Komentar

Postingan populer dari blog ini

How to Make Tart nenas cube Sedap

Recipe: Beehoon Goreng Tanpa Kicap Sedap

Recipe: Bihun Sejuk Kimchi Terbaik